Emel Seçen
[email protected]
Moira Efsanesi
Tarih boyu yaşanan bir döngü ve zamanın hangi diliminde bulunursak bulunalım, insanoğlunun bir türlü kabul edemediği; yaratılan gerçekliklerin kendi başına da gelebileceğinin düşüncesinden uzak olmak.
Gaziantepli Mehmet Usta yeniden
İlk açılışını, kentsel dönüşüm nedeni ile çıkmak zorunda kaldığı 1993 yılında, yine KocaMustafaPaşa Caddesi, eski Adli Tıp karşısındaki mekânında da bulunduğum, Gaziantep Mutfağının sayılı lezzeti Mehmet Ustaya siftahı gerçekleştirdim.
Çay insan için yanar
“Bir dem çayın huzurunda…”Yıllar, iki bin on yahut on bir henüz ve kendimi, beni benden alan Doğu Karadeniz ve oradan ilk defa o sene başlatılan uygulama ile geçilen, Gürcistan / Batum ile perçinlenen buram buram yağmur, sis ve çayın derin huzurunda buluyorum. Olmazsa olmaz Horon ve Tulum.
Urfa'ya Paşa geldi
“Urfa’ya Paşa geldi, AnamUrfa’ya Paşa geldi/ Halka temaşa geldiBir elim yâr kolunda, Anam”Harran’n suyu gibidir. Toprağa beklenen yağmur damlası. Yağmurun duası ve zamanında bereketi. Her ne ararsan kendinde ara, der bizden çok önce gelmiş, söylemiş ve hatta ders vermiş olanlar.
Yeniden başlıyoruz
“Eskidendi eskiden…Hani erken inerdi karanlık,Hani yağmur yağardı inceden,Hani okuldan, işten dönerken,Işıklar yanardı evlerde,Eskidendi, çok eskiden. Hani ay herkese gülümserken,Mevsimler kimseyi dinlemezken. Hani çocuklar gibi zaman nedir bilmezken,Eskidendi, çok eskiden.
