Chicago Üniversitesi ve Columbia Üniversitesi’nin yürüttüğü yeni araştırma, sağlıklı beslenmenin uyku kalitesi üzerindeki etkilerini ortaya koydu. Çalışmaya göre, gün içinde meyve, sebze ve tam tahılları artıran kişiler, o gece daha derin ve kesintisiz bir uyku yaşıyor. Araştırma, uyku kalitesinin ortalama yüzde 16 iyileşebileceğini gösteriyor.
Nasıl ölçüldü?
Araştırmada genç yetişkinler, gün içinde ne yediklerini bir uygulama üzerinden kaydetti. Uyku kaliteleri ise bilek sensörleriyle takip edildi. Analizler, meyve ve sebze tüketimi arttıkça uyku bölünmelerinin azaldığını ve gece uykusunun daha düzenli hâle geldiğini ortaya koydu.
Dr. Esra Tasali, çalışmayı değerlendirirken, “Bu kadar kısa sürede bu kadar anlamlı bir sonuç görmek gerçekten dikkat çekici” dedi. Columbia Üniversitesi’nden Dr. Marie-Pierre St-Onge de, “Küçük değişiklikler uyku üzerinde büyük etki yaratabilir. Daha iyi uyku sizin kontrolünüzde” ifadelerini kullandı.
Doğal ve kolay bir destek
Uzmanlar, uyku sorunları yaşayanlara rafine şeker ve yağlı yiyecekleri azaltıp, daha fazla lifli ve doğal gıdaya yönelmelerini öneriyor. Bu yöntem hem ekonomik hem de kolay uygulanabilir bir destek sunuyor. Bilim insanları, daha zinde bir sabaha uyanmak isteyenlerin ilk adımının market alışverişi listesini güncellemekten geçtiğini vurguluyor.
Gününüzü sağlıklı bir tabakla bitirmek, gecenizi daha kaliteli hâle getirebilir.
