İstanbul
Açık
25°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
40,5646 %0.02
47,1123 %-1.25
4.321,51 % -0,71
118.292,01 %-1.023
Ara
Muhalif. GÜNDEM Tarım ve Orman Bakanlığı açıkladı: Köfte ve sucuklarda sakatat, gıda boyası ve tek tırnaklı et tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı açıkladı: Köfte ve sucuklarda sakatat, gıda boyası ve tek tırnaklı et tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, köfte ve sucuk gibi ürünlerde sakatat, tek tırnaklı et, kanatlı eti ve gıda boyası tespit edilen firmaları ifşa etti. Halk sağlığını tehdit eden ürünler kamuoyuyla paylaşıldı.

Okunma Süresi: 2 dk

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünlerle mücadele kapsamında yeni bir ifşa listesi yayımladı. Listeye göre bazı firmaların ürettiği köfte, sucuk, kıyma ve kebap gibi et ürünlerinde tüketiciyi aldatıcı ve sağlığa zararlı içerikler tespit edildi.

Denetimler sonucunda bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti, mekanik ayrılmış kanatlı eti, sakatat, baş eti ve hatta gıda boyası gibi maddelerin kullanıldığı ortaya çıktı.

Bakanlık Tarafından Açıklanan Firmalar ve Uygunsuz Ürünler

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmi açıklamasına göre uygunsuz ürün tespit edilen firmalar ve detaylar şu şekilde:

Bolu Sucuk Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından üretilen Bolu Seben Et marka sucuklarda sakatat (baş eti) tespit edildi.

Feriha Gıda Ürünleri A.Ş. tarafından üretilen Feriha Resto Şeflerin Tercihi marka sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.

Çatalbaş Petrol Gıda İnşaat Hayvancılık Tarım Ürünleri İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. tarafından üretilen Köftecizade marka piliç köftede gıda boyası tespit edildi.

Tek Tırnaklı Et ve Sakatat Uyarısı

Bakanlık, özellikle tek tırnaklı etin (at ve eşek eti gibi) insan tüketimine uygun olmadığını ve bu tür ürünlerin gıdalarda kullanılmasının ciddi bir halk sağlığı sorunu oluşturduğunu vurguladı. Sakatat ve baş eti gibi içeriklerin de ürün etiketlerinde belirtilmeden kullanılması, tüketicinin yanıltılması anlamına geliyor.

Denetimler Sürecek

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtti. Tüketicilere ise satın aldıkları ürünlerde etiket bilgilerini dikkatle kontrol etmeleri, menşei ve içeriği şüpheli ürünlerden uzak durmaları yönünde uyarı yapıldı.

Kamuoyu Bilgilendirmesi

Bakanlık tarafından yayımlanan ifşa listesi, Türkiye genelindeki çeşitli firmaların gıda güvenliği açısından ciddi ihlaller gerçekleştirdiğini bir kez daha ortaya koydu. Halk sağlığını tehlikeye atan bu tür uygulamalara karşı yasal işlem başlatıldığı bildirildi.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *