Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatlarına zam yapılacağını açıkladı. Yapılan duyuruya göre, 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak yeni tarifeyle birlikte, 200 gram ekmeğin fiyatı 12,5 TL’den 15 TL’ye yükselecek.
“Maliyetler fırıncı esnafını zorluyor”
Gürsel Alnıaçık, artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerinin fırıncı esnafını zor durumda bıraktığını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Fırıncılarımız uzun süredir maliyet baskısıyla mücadele ediyor. Bu süreçte vatandaşlarımızı da düşünerek fiyat artışını erteledik. Ancak artık sürdürülebilir bir üretim için zam kaçınılmaz hale geldi.”
Yeni fiyat yarından itibaren geçerli
Zamlı fiyatlar 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren yürürlüğe girecek. Böylece Ankara'da 200 gram ekmek yüzde 20 zamla 15 TL'den satılacak.
