Çevrimiçi seyahat ve gastronomi rehberi Taste Atlas, güncellenen “en iyi Türk lezzetleri” listesini yayımladı. Listede Türkiye’nin farklı bölgelerine ait birçok geleneksel yemek ve tatlı yer aldı.
Listenin zirvesinde kalamar tava var
Taste Atlas’ın 12 Mayıs tarihinde güncellediği listede ilk sırada kalamar tava yer aldı. İkinci sıraya Erzurum’a özgü Oltu cağ kebabı, üçüncü sıraya ise Antakya künefesi yerleşti.
Geleneksel lezzetler dikkat çekti
Listede Türk mutfağının klasikleşmiş tatları arasında mercimek çorbası, hünkarbeğendi, mantı, lahmacun ve tantuni gibi yemekler de bulunuyor.
Tatlı kategorisinde ise fıstıklı sarma, Maraş dondurması ve fırın sütlaç öne çıkan lezzetler arasında gösterildi.
İşte Taste Atlas’ın en iyi Türk lezzetleri listesi
1- Kalamar tava
2- Oltu cağ kebabı
3- Antakya künefesi
4- Beyran çorbası
5- Afyon sucuğu
6- Fıstıklı sarma
7- Hünkarbeğendi
8- Piliç Topkapı
9- Mercimek çorbası
10- Bal kaymak
11- Paçanga böreği
12- Maraş dondurması
13- İslam köftesi
14- Mantı
15- Lahmacun
16- Tantuni
17- Etli ekmek
18- Fırın sütlaç
19- Sarma
20- Tulum peyniri
Türk mutfağına uluslararası ilgi sürüyor
Taste Atlas’ın yayımladığı listeler, dünya mutfaklarına yönelik değerlendirmeleriyle sık sık gündem olurken, Türk mutfağı da uluslararası alanda yoğun ilgi görmeye devam ediyor.
