İstanbul
Açık
10°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
44,7690 %0.04
52,9895 %0.24
6.946,95 % 0,78
75.117,76 %1.666
Muhalif. SAĞLIK Plastik kapta ısıtılan hazır yemeklerde tehlike: Bir porsiyonda yarım milyon mikroplastik

Plastik kapta ısıtılan hazır yemeklerde tehlike: Bir porsiyonda yarım milyon mikroplastik

Mikrodalga ve plastik kapta ısıtılan hazır yemekler, paket servis ürünleri ve tek kullanımlık kaplarda gıdaya yoğun miktarda mikroplastik ve toksik kimyasal karışabiliyor. Bilimsel araştırmalar, tek porsiyonda 326 bin ila 534 bin mikroplastik tespit edildiğini ortaya koyuyor.

Okunma Süresi: 1 dk

Bilimsel dergilerde yayımlanan 24 çalışmanın derlendiği bir rapor, plastik kap içinde ısıtılan hazır yemek ve paket servis ürünlerinin gıdaya mikroplastik ve toksik kimyasal geçişini artırabileceğini ortaya koydu. Bazı deneylerde bir porsiyonda 326 bin ile 534 bin arasında mikroplastik parçacık tespit edildiği belirtildi.

Raporda, mikrodalga fırında ısıtmanın riskleri daha da artırdığı vurgulandı. Plastik kapların parçalanmasıyla mikroplastik ve kimyasalların gıdaya sızdığına dikkat çekilirken, yağlı, tuzlu veya asidik gıdaların bu geçişi hızlandırdığı ifade edildi. Ayrıca çizilmiş veya eski kapların, yeni kaplara göre neredeyse iki kat fazla mikroplastik saldığı kaydedildi.

Bilimsel veriler, mikroplastiklerin kan, akciğer, karaciğer, plasenta ve kalp dokusunda tespit edildiğini gösteriyor. Plastik kaynaklı kimyasalların ise bazı sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilebileceği belirtiliyor.

Raporda yalnızca hazır yemekler değil, paket servis içecek kapakları, tek kullanımlık çatal-bıçaklar ve gıda saklama poşetlerinin de benzer riskler taşıdığı ifade edildi. Sıcak içeceklerin plastik kapakla temasında ve poşet çay kullanımında da kimyasal geçişin arttığı vurgulandı.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız