İstanbul'da kapılarını açan FOODIST Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, sektörün devlerini bir araya getirdi. TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde düzenlenen törene Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın yanı sıra çok sayıda sektör temsilcisi katıldı. 150'den fazla ülkeden yaklaşık 70 bin profesyonelin ziyaret etmesi beklenen fuar, kurdele kesimiyle resmen başladı. Açılışın ardından bakanlar, stantları gezerek üreticilerden bilgi aldı.
Tarım sektörü büyümenin merkezinde
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, yaptığı konuşmada tarım ve gıda sektörünün Türkiye ekonomisi için taşıdığı stratejik öneme dikkat çekti. Sektörün ikinci çeyrekte yüzde 13,3 oranında büyüme kaydettiğini belirten Bolat, "Tarımsal üretimimiz büyümemizin dinamosu ve lokomotifi haline geldi.
İkinci çeyrekteki yüzde 2,3'lük genel büyümenin 0,5 puanlık katkısı doğrudan bu sektörden geldi" ifadelerini kullandı. Bakan Bolat, Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatını 2002 yılından bu yana yaklaşık 10 kat artırarak 32,5 milyar dolara taşıdığını hatırlattı.
Küresel krizlere karşı güçlü tedbirler
Konuşmasında küresel ekonomik çalkantılara da değinen Bakan Bolat, enerji ve gübre gibi kritik alanlarda alınan önlemlerin piyasaları koruduğunu belirtti. Özellikle gübre ithalatındaki vergi düzenlemeleri ve mazot sübvansiyonları sayesinde tarımsal üretimin olumsuz etkilenmesinin engellendiğini vurgulayan Bolat, Türkiye'nin dünya genelinde tarım ve sanayi ürünlerinde ilk 10 ülke arasında yer aldığını ifade etti. Bakan, ticaret diplomasisi çalışmalarıyla Kanada, Çin ve Endonezya gibi pazarlarda önemli kazanımlar elde ettiklerini ve ihracatçıya sağlanan finansal desteklerin artarak devam edeceğini sözlerine ekledi.
