Avrupa Birliği'nden ambalaj atıklarını azaltacak yeni adım
Avrupa Birliği, plastik ve ambalaj atıklarının azaltılması amacıyla hazırlanan yeni düzenlemeler kapsamında restoran ve kafelerde kullanılan tek kullanımlık sos paketlerini aşamalı olarak kaldırmaya hazırlanıyor.
Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (PPWR) kapsamında uygulanacak düzenlemenin 12 Ağustos 2026 tarihinde yürürlüğe girmesi planlanıyor.
Ketçap, mayonez ve şeker paketleri kullanılamayacak
Yeni kurallarla birlikte Avrupa Birliği üyesi ülkelerdeki restoran, kafe ve otellerde kullanılan ketçap, mayonez, hardal, soya sosu, şeker ve benzeri tek kullanımlık paketler servislerde yer alamayacak.
Düzenleme, kısa süreli kullanım sonrası atığa dönüşen küçük ambalajların çevre üzerindeki etkisini azaltmayı hedefliyor.
Yeniden doldurulabilir kaplar kullanılacak
İşletmeler, tek kullanımlık paketler yerine yeniden doldurulabilen sosluklar, cam şişeler veya tekrar kullanılabilir servis kapları kullanacak.
Böylece müşterilere sunulan soslar bireysel paketler yerine ortak kullanım için hazırlanan kaplarda servis edilecek.
Çevreci servis yöntemleri teşvik edilecek
AB yetkilileri, küçük sos paketlerinin önemli miktarda plastik ve ambalaj atığı oluşturduğunu belirtiyor. Düzenlemenin temel amacı atık miktarını azaltmak ve sürdürülebilir servis uygulamalarını yaygınlaştırmak olarak öne çıkıyor.
Paket servisler düzenleme dışında tutulacak
Yeni uygulama tüm hizmet alanlarını kapsamıyor. Paket servis ve eve teslim edilen siparişlerde tek kullanımlık sos paketlerinin kullanımına devam edilebilecek.
Ayrıca bazı hastane ve sağlık kuruluşlarının hijyen gerekçeleriyle düzenlemeden muaf tutulabilmesine imkan tanınacak.