Yirmi yılı aşkın süre boyunca yürütülen kapsamlı bir bilimsel araştırma, Akdeniz diyetinin inme riskini belirgin şekilde azalttığını ortaya koydu. Zeytinyağı, deniz ürünleri, kuruyemiş ile bol meyve ve sebze tüketimine dayanan bu beslenme modelinin, hem iskemik hem de hemorajik inme üzerinde koruyucu etki sağladığı belirlendi.
Akdeniz diyeti inme riskini nasıl etkiliyor?
Amerikan Nöroloji Akademisi’nin bilimsel dergisi Neurology Open Access’te yayımlanan çalışmada, Akdeniz diyetine yüksek düzeyde uyum sağlayan bireylerde her türlü inme riskinin anlamlı ölçüde düştüğü tespit edildi. Bazı vakalarda bu düşüşün yüzde 25’e kadar ulaştığı kaydedildi.
Uzmanlar, dünya genelinde her yıl 15 milyondan fazla kişinin inme veya beyin kanaması geçirdiğini, bu vakaların yaklaşık 5 milyonunun ölümle, 5 milyonunun ise kalıcı engelle sonuçlandığını vurguladı.
21 yıl boyunca takip edilen büyük çalışma
Araştırmaya, çalışmanın başlangıcında ortalama yaşı 53 olan ve daha önce inme geçirmemiş 105 bin 614 kadın dahil edildi. Katılımcıların beslenme alışkanlıkları ve sağlık durumları yaklaşık 21 yıl boyunca düzenli olarak izlendi.
Sigara kullanımı, fiziksel aktivite düzeyi ve yüksek tansiyon gibi inme riskini etkileyen faktörler hesaba katıldıktan sonra, Akdeniz diyetine en fazla uyan grubun, en az uyan gruba kıyasla yüzde 18 daha düşük inme riski taşıdığı görüldü.
İskemik ve hemorajik inmede dikkat çekici düşüş
Araştırma sonuçlarına göre Akdeniz diyetini benimseyenlerde iskemik inme riski yüzde 16, hemorajik inme riski ise yüzde 25 oranında daha düşük çıktı.
Çalışmada yer alan araştırmacılardan Sophia Wang, “Bulgularımız, sağlıklı beslenmenin inmenin önlenmesinde ne kadar kritik olduğunu gösteriyor. Özellikle hemorajik inme için bu kadar net sonuçlar elde etmek çok önemli, çünkü bu inme türü üzerine yapılan geniş çaplı çalışmalar oldukça sınırlı” ifadelerini kullandı.
Uzmanlardan umut veren mesaj
Wang, inmenin ölüm ve kalıcı sakatlığın önde gelen nedenlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, beslenme alışkanlıklarının iyileştirilmesinin bu yıkıcı hastalığa yakalanma riskini azaltabileceğini belirtti.
Uzmanlar, Akdeniz diyetinin inme üzerindeki etkilerinin daha iyi anlaşılması için yeni çalışmalar yapılması gerektiğini vurgularken, bu beslenme modelinin beyin sağlığı için güçlü bir koruyucu araç olduğunun altını çiziyor.
