Ayı saldırılarına çözüm menülerden geldi: Ayı eti trend oldu

Japonya’da 2025’te ayı saldırılarında 13 kişi hayatını kaybetti. Saldırıların ardından öldürülen ayıların etlerinin restoranlara satılması ülkede yeni bir tartışmayı ve beklenmedik bir tüketim trendini doğurdu.

Japonya’da artan ayı saldırıları 2025 yılının en çok konuşulan gündem maddelerinden biri haline geldi. Ülkede bu yıl ayı saldırıları sonucu 13 kişi yaşamını yitirirken, ayıların yaşam alanlarının daralması ve yiyecek bulamaması nedeniyle yerleşim yerlerine kadar indiği belirtildi.

Saldırıların artması üzerine Japon hükümeti, tehlike oluşturan ayılara karşı ateş etme izni verdi. Alınan karar kapsamında son 6 ayda 9 binden fazla ayı öldürüldü. Hayvan hakları savunucularının sert tepki gösterdiği uygulama, ülkede yeni bir tartışmayı da beraberinde getirdi.

Dünya gazetesinde yer alan habere göre, öldürülen ayıların etleri restoranlara satılmaya başlandı. Birçok restoran menüsüne ayı eti eklerken, ayı eti tüketimi Japonya’da adeta yeni bir akıma dönüştü. Restoran işletmecileri, ayı eti siparişlerinin kısa sürede tükendiğini ve taleplere yetişmekte zorlandıklarını ifade etti.

Ayı eti tüketiminin hızla yayılması, hem kamuoyunda hem de uzmanlar arasında etik, çevresel ve sağlık boyutlarıyla tartışılmaya devam ediyor

.

İLGİLİ HABERLER