Fransa'da yapılan bir araştırma, sağlıklı olduğu düşünülerek tercih edilen cam şişelerdeki içeceklerde, plastik ya da metal kutularda satılanlara kıyasla daha fazla mikroplastik bulunduğunu ortaya koydu. Araştırma, Fransa Gıda Güvenliği Ajansı (ANSES) tarafından yürütüldü ve Journal of Food Composition and Analysis dergisinde yayımlandı.
Litre başına 100 mikroplastik parçacık
TRT Haber’in aktardığına göre, cam şişelerdeki içeceklerde litre başına ortalama 100 mikroplastik parçacık tespit edildi. Bu oran, plastik veya metal ambalajlı içeceklerde bulunan miktardan 5 ila 50 kat daha yüksek olabilir.
Kaynak cam değil, kapaklar
Bilim insanlarına göre mikroplastiklerin asıl kaynağı cam şişenin kendisi değil, kapağı. Cam şişe kapaklarında bulunan boya ve plastik kaplama, içecekle temas ettiğinde zamanla parçalanarak sıvıya karışabiliyor. Depolama ve taşıma sırasında yaşanan sürtünmeler bu süreci daha da hızlandırıyor.
Temizlik önerisiyle risk azaltılabilir
Çalışmada, üreticilere şişe kapaklarını kullanmadan önce temizlemeleri öneriliyor. Basit temizlik işlemleri, örneğin üfleyerek ya da su-alkol karışımıyla yapılacak temizlik sayesinde mikroplastik bulaşmasının üçte bir oranında azaltılabileceği belirtiliyor.
Sağlık açısından riskler tam bilinmiyor
Mikroplastikler, çevrede çözünmüş plastik atıklardan oluşuyor ve soluduğumuz hava ile tükettiğimiz gıdalardan vücudumuza girebiliyor. Uzmanlar bu parçacıkların felç, hormon bozuklukları ve bazı kanser türleri gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. Ancak, cam şişelerdeki mikroplastiğin insan sağlığı üzerindeki etkisiyle ilgili toksikolojik veri eksikliği halen önemli bir soru işareti.
Cam şişe gerçekten daha sağlıklı mı?
Bu araştırma, cam ambalajın her zaman daha sağlıklı olmadığını gösteren önemli bir uyarı niteliğinde. Uzmanlar, tüketicilerin bilinçli seçimler yapması ve üreticilerin de hijyen ve güvenlik önlemlerini artırması gerektiğini vurguluyor.