İzmir'in Karabağlar ilçesinde yetişen ve coğrafi işaret tesciline sahip Kavacık üzümünde hasat heyecanı yaşanıyor. Ancak bu yıl verim ve kalitenin yüksek olmasına rağmen üreticiler, ürünlerinin değerinde satılamamasından şikayetçi. Bahçeden 60 ile 80 lira arasında çıkan üzüm, market raflarında 150 ila 200 lirayı bulan fiyatlarla tüketiciye sunuluyor.
Aracılar kazanıyor üretici mağdur
Kavacık Mahallesi'nde uzun yıllardır bağcılıkla uğraşan Yusuf Ertepe, fiyatların beklentilerinin çok altında kaldığını ifade etti. Ürünü hale gönderdiklerini belirten Ertepe, aradaki fiyat farkının üreticiyi zor durumda bıraktığını vurguladı.
Ertepe, "Aracılar kazanıyor, biz kazanmıyoruz. Ellerini vicdanlarına koysunlar; 150 liraya satmak yerine 100 liraya satsalar hem talep artar hem de herkes kazanır" diyerek tepkisini dile getirdi.
Üretici, çözüm olarak kooperatifleşmenin önemine dikkat çekerek, ürünlerin tek bir merkezden pazarlanmasıyla daha adil bir kazanç düzeni kurulabileceğini savundu.
Fiyat uçurumu nasıl kapanır?
Kavacık Mahallesi Muhtarı Hüseyin Yalçın da rekoltenin yüksek olmasına rağmen fiyat istikrarsızlığının çiftçiyi yıprattığını belirtti. Üreticinin kendi mahsulünün fiyatını belirleyemediğini ifade eden Yalçın, "Bağdan sattığımız fiyat ile tüketicinin ödediği rakam arasında neredeyse yüzde 100 fark var" dedi. Üreticinin mahsulünü doğrudan tüketiciyle buluşturabileceği özel pazarların oluşturulması gerektiğini vurgulayan Yalçın, bu sayede hem taze ürüne ulaşımın kolaylaşacağını hem de aradaki fiyat uçurumunun ortadan kalkacağını sözlerine ekledi.
