Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Isparta'da gerçekleştirdiği temaslarda tarım sektörünün karşı karşıya olduğu yapısal sorunlara ve küresel risklere dikkat çekti. Gıda arzının bir güvenlik meselesi olduğunu vurgulayan Bayraktar, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının 7-8 katına çıkmasının piyasa gerçekleriyle bağdaşmadığını ifade etti.
Gıda güvenliği ve stratejik stok vurgusu
Bölgesel çatışmaların ve küresel ekonomik dalgalanmaların tarımsal maliyetleri doğrudan etkilediğini belirten Bayraktar, gıdaya erişimin stratejik bir öneme sahip olduğunu hatırlattı. Savaşın yayılma ihtimaline karşı Türkiye'nin gıda tedarikinde güvenlik stoku oluşturması gerektiğini savunan Bayraktar, artan petrol fiyatlarının üretim maliyetlerini baskıladığını ve bu durumun üreticiyi zor durumda bıraktığını kaydetti.

Doğal afetler ve genç istihdamı sorunu
Son yıllarda yaşanan don ve kuraklık gibi doğal afetlerin tarımsal üretimi ciddi şekilde sekteye uğrattığını belirten TZOB Başkanı, çiftçilerin desteklenmesi için hükümet nezdinde girişimlerde bulunduklarını belirtti. Tarımdaki genç nüfusun azalmasına da değinen Bayraktar, sektörde yabancı iş gücüne bağımlılığın arttığını, gençlerin tarıma kazandırılması için teşviklerin artırılması gerektiğini vurguladı.
Fiyat makası için köklü çözüm önerisi
Market raflarındaki fiyatların üretici fiyatlarından 7-8 kat daha yüksek olmasının anormal bir durum olduğunu yineleyen Bayraktar, bu sorunun denetimlerin ötesinde bir yapısal değişiklikle çözülebileceğini belirtti. Kooperatifçiliğin yaygınlaştırılmasının üreticiyi koruyacağını ve fiyat istikrarını sağlayacağını ifade eden Bayraktar, bu yöndeki çalışmaların hızlandırılması gerektiğini sözlerine ekledi.