Bilim insanları, düşük testosteron seviyesinin aşırı şeker tüketimiyle birleştiğinde karaciğer yağlanmasını artırabileceğini ortaya koydu. Fareler üzerinde gerçekleştirilen araştırmada, bağırsak bakterilerindeki değişimlerin de bu süreçte rol oynayabileceği belirlendi.
Dünya genelinde yetişkin erkeklerin yaklaşık yüzde 40'ını etkileyen metabolik bozuklukla ilişkili yağlı karaciğer hastalığı, bilim insanlarının araştırma konusu oldu. Osaka Metropolitan Üniversitesi'nde yürütülen çalışmada, hastalığın gelişiminde etkili olabilecek hormonal değişiklikler ile beslenme alışkanlıkları arasındaki ilişki incelendi.
Düşük testosteron ve fazla fruktoz birleşince ne oluyor?
Araştırmacı Hiroki Takahashi ve Doçent Naoki Harada öncülüğündeki ekip, testosteron seviyesindeki düşüşün yanı sıra özellikle şekerli içeceklerde ve işlenmiş gıdalarda bulunan fruktozun aşırı tüketiminin karaciğer üzerindeki etkilerini inceledi.
Fareler üzerinde gerçekleştirilen deneylerde, testosteron seviyeleri düşük olan hayvanların fruktoz tüketmesi durumunda karaciğerlerinde daha fazla yağ biriktiği görüldü.
Testosteron düşüklüğü ve fruktoz tüketimi ayrı ayrı incelendiğinde karaciğerdeki yağ miktarında sınırlı değişiklikler gözlendi. Ancak iki faktör bir araya geldiğinde karaciğer yağlanmasının belirgin şekilde arttığı tespit edildi.
Araştırmacılar ayrıca deney sırasında bağırsak bakterilerinin yapısında da değişiklikler meydana geldiğini belirledi.
Bağırsak bakterilerinin rolü araştırıldı
Çalışmada, bağırsak bakterilerindeki değişikliklerin karaciğer yağlanmasının artmasına katkıda bulunabileceği görüldü. Bilim insanları, bu değişikliklerin bağırsaktaki pirüvat adlı maddenin miktarını artırdığını belirledi.
Araştırmacılara göre pirüvatın fruktozla birleşmesi, karaciğerde daha fazla yağ birikmesine yol açabilecek bir süreci tetikleyebiliyor.
Bilim insanları, elde edilen bulguların gelecekte karaciğer yağlanmasına yönelik yeni tedavi yöntemlerinin geliştirilmesine katkı sağlayabileceğini belirtti.
Ancak araştırmanın yalnızca fareler üzerinde gerçekleştirilmiş olması nedeniyle elde edilen sonuçların insanlar için de geçerli olup olmadığı henüz bilinmiyor.
