Ramazan ayının gelişiyle birlikte sosyal medyada sahur ve iftar paylaşımlarında dikkat çekici bir artış yaşandı. İftarlık tariflerden sahur saatlerine, eski Ramazanlara duyulan özlemden davulcu tartışmalarına kadar pek çok konu gündeme gelirken, bu yılın öne çıkan başlığı “hurma ve süt sahuru” oldu.
Özellikle sahurda sadece hurma ve süt tükettiğini belirten kullanıcıların paylaşımları kısa sürede viral oldu. Birçok kişi bu sade menünün gün boyu tok tuttuğunu iddia ederken, bazı kullanıcılar ise bunun herkes için geçerli olmadığını savundu.
Beslenme uzmanları ise hurma ve sütün lif, doğal şeker, protein ve kalsiyum içermesi nedeniyle sahur için faydalı olabileceğini ancak tek başına her bireyin günlük enerji ihtiyacını karşılamayabileceğini belirtiyor. Uzmanlara göre, uzun süreli tokluk için protein, kompleks karbonhidrat ve yeterli su tüketimi büyük önem taşıyor.
Sosyal medyada süren tartışma, Ramazan boyunca sahur sofralarının en çok konuşulan konularından biri olmaya aday görünüyor.
