İzmir'in Foça ilçesinde, kurumsal kariyerlerini geride bırakarak çiftçiliğe adım atan Sırma (39) ve Bekir Gök (41) çifti, ikiz çocukları Ege ve Ceyhan'ı doğanın içinde büyütmek için hayatlarını kökten değiştirdi. Çift, sertifikalı organik tarım yaparak hem kendi sofralarını hem de çevrelerindeki insanları doğal ürünlerle buluşturuyor.
Kariyerden Çiftliğe Uzanan Yol
ABD ve İngiltere'de uluslararası ticaret eğitimi alan Sırma Gök, uzun yıllar gıda sektöründe beyaz yakalı olarak çalıştı. Danimarka'da ekonomi alanında yüksek lisans yapan Bekir Gök ise global ve yerel şirketlerde satış ve tedarik zinciri yöneticiliği yaptı. 2019'da ikizlerinin dünyaya gelmesiyle birlikte çift, şehir hayatını terk etme kararı aldı. 2021'de Foça'ya taşınarak arazi satın aldılar ve kendi çiftliklerini kurdular.
Toprakta Bereket, Üretimde Huzur
Sırma Gök, çiftliği kurma amaçlarının çocuklarını toprakla iç içe büyütmek olduğunu belirterek, "Kurumsal kariyerimizi bırakıp araziyi aldık. Çocuklarımız doğal gıdalarla, hayvanları ve toprağı tanıyarak büyüsün istedik.
Beş yıl önce ekip dikmeye başladık; tavuklarımız, koyunlarımız oldu. Ata tohumları ektik.
Önce sadece kendi ihtiyacımız için üretiyorduk, sonra ticari boyuta geçtik. Artık organik sertifikalı tarım yapıyoruz; kimyasal gübre ve ilaç kullanmıyoruz.
Toprakta, köyde, kırsalda bereket var. Zorlukları olsa da manevi huzuru çok daha fazla.
Bu iş cesur kararlar gerektiriyor; teknolojiyi ve sosyal medyayı kullanırsanız karşılığını mutlaka alıyorsunuz" dedi.
Kurumsal Tecrübeyle Çiftlik Yönetimi
Bekir Gök ise 34 yaşında, kariyerinin zirvesindeyken kurumsal hayata veda ettiğini söyledi. "2020'de organik gıda şirketinde üst düzey yöneticiyken bu hayata geçiş yaptık.
Bu yaşam tarzı hem çiftçiliği hem girişimciliği hem aile birliğini motive ediyor. Çocuklarınızla ve eşinizle konforlu vakit geçiriyorsunuz; attığınız her adım size ve geleceğinize yatırım olarak dönüyor" ifadelerini kullandı.
Dedesi, babası ve amcalarının da çiftçi olduğunu belirten Gök, "Eğitimim ve kurumsal tecrübemle bu işe girdim. İşimizi kurumsal tecrübelerimizden faydalanarak yönetiyoruz" dedi.
Gelecek Hedefleri ve Gençlere Tavsiye
Gök çifti, ileride hayvan sayısını artırmayı ve tarımsal üretim alanlarını genişletmeyi hedefliyor. Bekir Gök, gençlere cesur olmaları çağrısında bulunarak, "'Aman düzeninizi bozmayın' laflarına kulaklarını tıkasınlar. Ülkemizin özellikle tarımda genç girişimcilere ihtiyacı var. Bu iş hem manevi tatmin sağlıyor hem de çocuklara güzel bir örnek oluşturuyor. Çocuklarımız burada doğayla yaşamayı öğrenirken sadece tüketmeyi değil, üretmeyi de öğreniyor" şeklinde konuştu.
