Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile eşi Emine Erdoğan, 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi kapsamında Türkiye'ye gelen liderler ve eşleri onuruna Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde akşam yemeği verdi. Basına kapalı gerçekleştirilen organizasyonda konuklara sunulan özel menü dikkat çekti.
Türkiye'nin farklı bölgelerinden seçilen yöresel ürünlerin yer aldığı menüde, geleneksel tatlar modern sunumlarla bir araya getirildi. Ana yemekte ise konuklara iki farklı seçenek sunuldu.
Başlangıç menüsünde yöresel ürünler öne çıktı
Liderlere ikram edilen başlangıç menüsünde şu lezzetler yer aldı:
- Taş Fırın Pide
- Trabzon Tereyağı
- Hizan Karakovan Balı
- Zeytinyağlı Sebze Sote
- Yanık Denizli Yoğurdu
Ara sıcak olarak Kayseri mantısı servis edildi
Ara sıcak bölümünde konuklara Yanık Denizli Yoğurdu ve İsli Ayaş Salçası ile hazırlanan Kayseri Mantısı sunuldu.
Ana yemekte iki farklı seçenek hazırlandı
Akşam yemeğinin ana yemek bölümünde liderlere iki alternatif sunuldu:
- Urla Sakız Enginarı ve Tokat Yaprağı ile Deniz Levreği Tarama
- Yanık Trabzon Tereyağı, Köz Patlıcan ve Kuzugöbeği Mantarlı Firik Pilavı eşliğinde Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kaburga
Tatlı olarak Sütlü Nuriye ikram edildi
Yemeğin finalinde ise konuklara Sütlü Nuriye, Antep Fıstığı Köpüğü, Maraş Dondurması ve Bergamot eşliğinde servis edildi.
Böylece NATO Zirvesi kapsamında düzenlenen resmi akşam yemeğinde, Türkiye'nin farklı şehirlerinden seçilen yöresel lezzetler dünya liderlerinin beğenisine sunuldu.
