Malatya’da ekmek fiyatlarına zam yapıldı. Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, un, yakıt ve kira maliyetlerindeki artışın ekmeğe yansımak zorunda olduğunu belirterek, “Una gelen zam yüzde 50, mayaya ise bu ay başında aldığım duyumlara göre yüzde 100 zam geliyor. Biz imkânımız dâhilinde hep zam yapmamaya çalıştık. Deprem bölgesiyiz, zam almayalım dedik, ama artık gücümüz kalmadı” dedi.
Büyükelçi, somun ekmeğinin 15 TL’ye kadar satılabileceğini ifade etti ve ekmek üretiminin büyük bölümünün emekle yapıldığını, ucuz iş gücü bulmanın zor olduğunu vurguladı. Ayrıca yılbaşından sonra asgari ücret zammının da fiyatları etkileyeceğini belirtti.
Büyükelçi, vatandaşların pidenin hakkının 20 TL olduğunu bilmesini isterken, “Şu anda yine fedakârlık yapıyoruz. İşçiden kesiyoruz, kendimizden kesiyoruz. Böyle direnmeye, ayakta durmaya çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.
