İzmir’de ekmek fiyatlarına zam yapıldı. 1 Nisan 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak yeni tarifeye göre, 200 gram ekmek 17,50 TL’den satılacak. Daha önce aynı gramajdaki ekmek 15 TL’den tüketiciye sunuluyordu.
Fiyat artışı 1 Nisan’da yürürlüğe giriyor
Yeni düzenleme ile birlikte İzmir genelinde tüm fırınlarda ekmek fiyatı güncellenmiş olacak. Artışın, artan maliyetler nedeniyle uzun süredir gündemde olduğu belirtiliyordu.
Fırıncılar: “Maliyetler karşısında kaçınılmazdı”
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, zam talebinin aslında 2025 yılı Aralık ayında iletildiğini ancak o dönemde kabul edilmediğini açıkladı.
Sırtı, süreçle ilgili yaptığı değerlendirmede, ekmeğin gramajının artırılarak 20 TL’ye çıkarılmasını talep ettiklerini, ancak yapılan görüşmeler sonucunda 200 gram ekmek için 17,50 TL fiyatında uzlaşı sağlandığını ifade etti.
“Sektör için can suyu oldu”
Yeni fiyatın fırıncılar açısından önemli bir rahatlama sağladığını belirten Sırtı, artan üretim maliyetleri karşısında bu düzenlemenin sektör için “can suyu” niteliğinde olduğunu dile getirdi.
