İstanbul’da Ramazan ayıyla birlikte iftar menüsü fiyatları yeniden gündeme geldi. Özellikle Boğaz hattındaki lüks otel ve restoranlarda sunulan iftar sofralarının maliyeti, birçok vatandaşın bütçesini zorlayacak seviyelere ulaştı.
Kişi başı fiyatlar dikkat çekiyor
En pahalı iftar menülerinde kişi başı ücretlerin 7 bin 800 liraya kadar çıktığı görüldü. Bu kategoride Çırağan Sarayı Tuğra Restoran öne çıktı. Dört kişilik bir ailenin burada iftar yapabilmesi için 31 bin 200 lirayı gözden çıkarması gerekiyor.
İstanbul Boğazı’nda yer alan Four Seasons otelinde ise kişi başı iftar fiyatı 5 bin 950 lira olarak açıklandı.
Menülerde geniş içerik, yüksek fiyat
Lüks mekânlarda sunulan iftar menülerinde çorba, iftariyelikler, salata, ara sıcaklar, ana yemekler, tatlılar ve içecekler yer alıyor. Ancak geniş içerik, fiyatlara da doğrudan yansıyor.
Lüks otel ve restoranların yanı sıra bazı popüler mekânlarda ise dört kişilik iftar menülerinin görece daha uygun fiyatlarla sunulması dikkat çekiyor.
Sosyal medyada iftar fiyatları tartışması
Her yıl yaz aylarında gündem olan Bodrum’daki yüksek fiyatlı yiyeceklerin yerini bu yıl iftar menüsü ücretleri aldı. İstanbul’daki restoran fiyatları, sosyal medya platformlarında da yoğun şekilde tartışılmaya başlandı.
Doluluk oranlarında düşüş beklentisi
Sektör temsilcilerinden edinilen bilgilere göre, geçtiğimiz yıl birçok lüks otel ve restoran yüksek maliyetler nedeniyle beklenen doluluğa ulaşamadı. Bu yıl ise doluluk oranlarının yüzde 50 seviyelerinde kalabileceği öngörülüyor.
