Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde uzun süredir tartışma konusu olan kuver, servis ücreti, garsoniye ve benzeri ek bedelleri tamamen kaldırmaya hazırlanıyor. Bakanlığın üzerinde çalıştığı yeni düzenlemede sona yaklaşıldı.
Karar gazetesinde yer alan habere göre hazırlanan yönetmelik taslağına göre işletmeler, masa bedeli, açma parası, servis ücreti ya da farklı adlar altında hiçbir ek ücret talep edemeyecek. Tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin menüde yer alan fiyatını ödeyecek.
Mevcut uygulamada işletmeler, fiyat listelerinde belirtmek şartıyla kuver veya servis ücreti alabiliyordu. Yeni düzenleme ile bu istisnanın da tamamen kaldırılması planlanıyor. Böylece menüde yazan fiyat, sunum ve servis dahil olmak üzere ödenecek nihai tutar olacak.
Düzenlemenin temel hedefinin, tüketicinin sipariş vermeden önce ödeyeceği tutarı net şekilde bilmesini sağlamak olduğu belirtiliyor. Hesap sırasında adisyona eklenen sürpriz kalemlerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Ticaret Bakanlığı’nın hazırladığı taslağın kısa süre içinde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Düzenleme sonrası 81 ilde denetimlerin artırılması ve kurallara uymayan işletmelere idari para cezası uygulanması öngörülüyor. Tüketiciler ise mevzuata aykırı uygulamaları Bakanlığın ilgili birimlerine şikâyet edebilecek.