Et ve Süt Kurumu (ESK), PERDER üyesi marketler aracılığıyla tüketiciye sunulan kırmızı et ürünlerinde yüzde 24 ila 28 arasında fiyat artışı yaptı.
Ağustos 2025’ten bu yana sabit kalan kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarının güncellenmesiyle birlikte yeni tarife yürürlüğe girdi.
Kıyma ve kuşbaşı et fiyatları yükseldi
Yapılan düzenlemeye göre, daha önce kilogramı 485 TL olan kıymanın fiyatı 600 TL’ye yükseltildi. Kuşbaşı etin kilogram fiyatı ise 510 TL’den 650 TL’ye çıktı.
Bu güncellemeyle birlikte kıymada yaklaşık yüzde 24, kuşbaşı ette ise yüzde 27’nin üzerinde artış gerçekleşti.
Piyasa fiyatlarıyla karşılaştırma
Piyasadaki güncel verilere göre kıymanın kilogram fiyatı 600 ila 1000 TL arasında değişirken, kuşbaşı etin kilogram fiyatı 800 ila 1200 TL bandında seyrediyor.
Et ve Süt Kurumu’nun yaptığı bu güncelleme, piyasadaki fiyat hareketleriyle birlikte değerlendiriliyor.
