Türkiye’nin çikolata üretiminde öncü firmalarından Modern Çikolata, 40 yıllık üretim geçmişine rağmen iflas etti. Karaman’da kurulan şirket, yıllık 140 bin ton üretim kapasitesine sahipti ve özellikle marketlere özel çikolata ve gofret üretimi yapıyordu.
Konkordato öncesinde 3 binden fazla çalışanı bulunan Modern Çikolata, bisküvi, çikolata, kek, kraker, çikolata bar, gofret ve kremalı çikolata olmak üzere 7 ana kategoride 300’ün üzerinde ürün üretimi gerçekleştiriyordu.
Şirket, bölge ülkeler başta olmak üzere çikolatalı ürün ihracatı da yapıyor, 2023 yılına kadar İSO İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer alıyordu. Modern Çikolata ayrıca, 2023 Kurumlar Vergisi Karaman sıralamasında 7. sırada bulunuyordu.
İflasın ardından, şirketin üretim ve ihracat faaliyetlerinin durduğu bildirildi. Uzmanlar, özellikle yerli çikolata üreticilerinin finansal yönetim ve dış pazarlara bağımlılığın bu tip iflaslarda etkili olduğunu belirtiyor.
